NOC是National Occupational Classification的缩写，是指加拿大国家职业分类系统（内容含有职业分类、技能水平、岗位抬头、工作职责等）。加拿大对职业的分类以及每个职业的职责与所需的技能都有很明确的交代。它制定的目的是使得社会各个层次的人都能够很容易地对各行各业的情况有更好的了解。

NOC是移民签证和工作签证发放的基础性依据文件，移民官就是凭着这个定义来判断申请人的职业的。加拿大允许移民的职业有几百种之多，移民官不可能对所有的行业都了如指掌。因此在审查申请人的材料以及面谈时，移民官就是对照NOC对职位的定义来判断申请人的工作经验是否与相关工作匹配，能否胜任这份工作。因此，NOC职业定义是办理移民过程当中重要的文件。

加拿大NOC的分类方式主要有两种：一种是按照加拿大职业的技能水平（SKILL LEVEL）分为 5 类（0, A, B, C, D）。移民职位的申请标准就是按着这五类分类限定的，其中 0，A，B 是可移民职业，C，D 类职位不能申请技术类移民，但可以申请某些省提名项目。具体怎么划分？

NOC 0类：指高级管理类的职位，比如各行各业的高级经理、主管之类的；这个类别的职位对教育、语言水平要求是最高的。

NOC A类：专业人员，一般是需要申请人具备本科或以上学历，这类职位的专业性都比较强，比如律师、牙医、工程师等。

NOC B类：专业技工类人员，一般需要大专以上学历或作为学徒经过相关技术培训，比如说：厨师、测绘员、水电工等等。

NOC C类：半技术类职位，通常是具有职业培训的中级职位，要求高中学历或者其它相关培训证书，比如屠夫、长途汽车司机、食品加工员等。

NOC D类：一般是普通劳工，经过岗前或在职培训就能胜任，比如清洁工、采摘工人等。

另一种分类方法是按职业类别（skill type）划分为10类（下图为部分分类），具体职业分类可进入官网查看。加拿大职业列表对每个职位的职能、所属行业以及需要的职业技能等都进行了非常详细的规定。

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